选择固体饮料代加工厂家不要单纯根据报价高低选择工厂：相同的产品、一样的订单量、相近的代理服务选择，如果出现报价明显低于行业水平的固体饮料代加工工厂，则需要谨慎处理。要明白，工厂运转肯定需要一定利润空间，一旦打破底线，在正规的合作过程中便会失去平衡。谁也不敢保证产品品质，或者合作过程中的费用增项。

选择厂家要从其行业专注度出发：从事冲调食品OEM代工生产业务的企业众多，大厂家比比皆是。但是，不一定每一个工厂在客户需求的项目上，都有成熟工艺，以及完善的设备。

固体饮料代加工客户自行提供生产物料，必须符合工厂的接收标准。即，混合原料可以出具三方检测报告，证明原料成分组成;单品供应原料，拥有批次检测报告。并且，供应商资质齐全，粉碎细度、菌落数量符合生产要求。委托加工订单量需要满足固体饮料厂家代工业务起订量。客户寻求的代工产品类型，必须符合工厂生产许可资质。