植物提取物和化学合成物的提取和制造方法有很大的不同。植物提取物是通过植物的果实、叶子、根等部分进行提取，主要是通过物理或化学方法分离和提取出植物中的有效成分。而化学合成物是通过化学反应合成的，一般需要使用特殊的试剂和设备，同时在制造过程中也会产生一些有害的副产物。

植物提取物并不一定就是比化学合成物更安全或更优秀。有些提取物可能含有致敏成分或有毒成分，可能会导致过敏或者毒性反应。同时，提取物的质量和成分也可能会受到季节、产地等因素的影响，具有一定的不稳定性。与之相比，化学合成物的成分和质量往往更加稳定可控，同时可以在制造过程中调整配方和性质，以适应不同的使用场景和要求。

当然，在某些场合下，植物提取物确实可以替代化学合成物发挥更好的效果。植物提取物往往具有更好的温和性和安全性。同时，一些药用植物的提取物也被广泛应用于制药工业中，因为它们往往具有更大的药理活性和更好的耐受性。