速溶蒲公英粉的生产通常包括以下主要步骤：

1、原料采集与预处理

选择新鲜、无病虫害的蒲公英。

对蒲公英进行清洗，去除杂质和泥土。

2、干燥

可以采用热风干燥、冷冻干燥等方法，将蒲公英中的水分去除。

例如，热风干燥是通过热空气循环来蒸发水分；冷冻干燥则是在低温真空环境下使水分升华。

3、粉碎

干燥后的蒲公英经过粉碎处理，得到较细的粉末。

4、提取

使用适当的溶剂（如水、乙醇等）进行提取，以获取蒲公英中的有效成分。

5、过滤与浓缩

对提取液进行过滤，去除杂质。

然后通过蒸发等方式进行浓缩。

6、干燥与制粉

浓缩液再次进行干燥，可采用喷雾干燥等技术。

干燥后得到的粉末进一步研磨，以达到所需的粒度。

7、调配与混合

根据产品要求，添加适量的辅料（如糖、调味剂等）进行调配和混合。

8、包装与储存

将速溶蒲公英粉进行包装，选择防潮、避光的包装材料。

存放在干燥、阴凉的环境中。