速溶陈皮粉代加工可以通过以下步骤进行：

一、确定合作厂家

你需要花费时间和精力去寻找可靠的代加工厂家。可以通过网络搜索、行业推荐、实地考察等方式，了解厂家的资质、生产设备、技术实力和口碑。选择一家具有丰富经验、专业生产速溶粉末产品且质量管理严格的厂家进行合作。

二、沟通需求与签订合同

与选定的代加工厂家深入沟通你的具体需求。明确速溶陈皮粉的规格、质量标准、包装要求、生产数量和交货时间等。双方协商一致后，签订详细的代加工合同，确保双方的权益得到保障。

三、提供原料与配方

若你有特定的陈皮原料来源，可以将优质的陈皮提供给厂家。同时，若你有独特的配方要求，要向厂家详细说明配方成分及比例。厂家会根据你的原料和配方进行生产调试。

四、生产过程监督

在生产过程中，你可以安排专人或定期与厂家沟通，了解生产进度和质量控制情况。厂家应严格按照生产工艺和卫生标准进行操作，确保产品的安全和质量。

五、产品检验与验收

产品生产完成后，厂家会进行内部质量检验。你也可以委托专业的第三方检测机构进行抽样检测。只有检验合格的产品才能进行验收。若发现问题，及时与厂家协商解决办法。

六、包装与发货

验收合格后，厂家会按照你的要求进行包装设计和包装作业。包装应具有良好的密封性和美观性，同时符合相关法规要求。厂家会按照约定的时间和方式将速溶陈皮粉发货给你。